Pasteurisatie

Apr 12, 2022

Pasteurisatie, ook bekend als pasteurisatie, is vernoemd naar de uitvinder, de Franse bioloog Louis Pasteur. In 1862 vond Pasteur een desinfectiemethode uit die ziektekiemen in melk kan doden zonder de smaak van melk te beïnvloeden, namelijk pasteurisatie.

Aanvraag sturen