Gelvorming verwijst naar het proces waarbij een sol of oplossing onder geschikte omstandigheden wordt omgezet in een gel (gelei). Het kan worden beschouwd als een fase in het proces van sol-coagulatie.
Sep 22, 2022
Gelvorming verwijst naar het proces waarbij een sol of oplossing onder geschikte omstandigheden wordt omgezet in een gel (gelei). Het kan worden beschouwd als een fase in het proces van sol-coagulatie.
Aanvraag sturen